Taralli Multicereali

Taralli Multicereali
Antico Forno Santa Caterina - Altamura

L'Armonia dei Cereali in un Solo Boccone

I nostri Taralli Multicereali sono una sinfonia di nutrienti e sapori della terra pugliese. Preparati con sette cereali diversi (grano tenero, segale, orzo, avena) e arricchiti con semi di girasole e sesamo, questi taralli artigianali offrono una croccantezza ricca e un gusto profondamente aromatico, grazie alla miscela bilanciata di farine e all'uso di lievito naturale.

🌾 Caratteristiche Uniche:

Mix di 7 cereali e semi selezionati per un profilo nutrizionale completo

Lievitazione naturale per digeribilità e aroma complesso

Triplo olio (girasole, alto-oleico, EVO) per una texture perfetta

Cottura a legna che esalta le note tostate dei cereali

👨🍳 La Nostra Lavorazione:

Misceliamo con cura le diverse farine e il semilavorato campagnolo

Aggiungiamo semi, malto e lievito madre

Impastiamo con oli pregiati e sale marino

Formiamo gli anelli a mano

Doppia cottura per una croccantezza stratificata

🍷 Abbinamenti Gourmet:

Formaggi erborinati (Gorgonzola, Blu di capra)

Vini aromatici (Gewürztraminer, Chardonnay)

Crema di carciofi o paté vegetali

Per una colazione energetica: con ricotta e miele di fiori selvatici

📦 Confezione:

Sacchetto da 400g

Allergeni: Contiene glutine, sesamo

Senza conservanti artificiali

"Dove il carattere della segale incontra la dolcezza dell'avena, mentre i semi di sesamo e girasole regalano un finale sorprendentemente croccante, in un equilibrio di sapori che nutre corpo e spirito."

✨ Gusto: 4/5 (complesso e avvolgente)
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Nota: Prodotto in un laboratorio che utilizza anche frutta a guscio.

Perché Sceglierli:
✔ Per chi cerca una versione ricca e nutriente dei taralli classici
✔ Ideali per chi ama i sapori rustici e stratificati
✔ Perfetti per ogni occasione, dall'aperitivo alla merenda
✔ Croccantezza extra grazie alla triplice selezione di semi e cereali