L'articolo che segue è una sintesi di un recente reportage di CNN Travel, consultabile in lingua originale al seguente link: CNN Travel - Italian Grandmas Instagram Altamura. Le "Super Nonne"...
News
Le Nonne di Altamura conquistano la TV: su Rai1 a La volta buona In diretta le "nonnine" di Altamura, Graziella e Teresa dell'Antico Forno Santa Caterina, ormai star internazionali grazie...
Storia di un'eccellenza: Il Pane di Altamura DOP Il Pane di Altamura non è solo un alimento, ma un vero e proprio simbolo dell'identità pugliese, un racconto che...
The Arco Basso of Altamura, an imposing 13th-century medieval gateway, is a symbol steeped in history and legend. This obligatory passage, which even forced Frederick II to bow his head,...
In Puglia, focaccia is much more than just street food: it's a symbol of regional identity that varies from city to city. In Altamura, home of the famous DOP bread,...
In Altamura's culinary tradition, handmade pasta is a centuries-old art, as renowned as its DOP bread. Crafted from durum wheat semolina and expertly crafted, it takes on shapes like orecchiette,...
