Friselle
Frise di Semola Rimacinata – Tradizione e Gusto Autentico
Croccanti, genuine e dal profumo inconfondibile: le frise di semola rimacinata sono un prodotto tipico della tradizione pugliese, perfette da portare in tavola in ogni stagione.
Realizzate con semola di grano duro rimacinata, acqua, lievito e un pizzico di sale, vengono cotte due volte per ottenere la caratteristica consistenza rustica che le rende ideali da bagnare velocemente in acqua e condire con fantasia.
Come gustarle
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Classiche: con olio extravergine d’oliva, pomodorini freschi e origano.
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Creative: con creme spalmabili, formaggi o verdure grigliate.
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Sfiziose: come base per aperitivi e antipasti genuini.
Perché scegliere le nostre frise
✔ Ingredienti semplici e naturali
✔ Senza conservanti né additivi
✔ Lunga conservazione, sempre pronte all’uso
✔ Autentica ricetta tradizionale
Porta a casa un pezzo di Puglia e trasforma ogni momento in un’occasione conviviale e genuina!
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Antico forno a legna
la vera magia avviene al centro della sala: la bocca del nostro grande forno a legna, testimone di secoli di storia, dove potrete assistere in determinati momenti alla sfornata del pane, immergendovi nel suo profumo avvolgente.