Cavatelli Al Grano Arso
Cavatelli al Grano Arso – Sapori Antichi di Puglia
Dal profumo intenso e dal gusto deciso, i nostri cavatelli al grano arso raccontano la tradizione contadina pugliese in ogni boccone. Realizzati con semola di grano duro e farina di grano arso, portano in tavola un sapore rustico e leggermente tostato, ideale per chi ama i piatti genuini e autentici.
Perfetti con sughi corposi, pomodorini freschi, legumi o verdure di stagione.
Un formato di pasta secca che racchiude la storia e il carattere della Puglia più vera.
✔ Lavorazione artigianale e lenta essiccazione
✔ Farina di grano arso 100% pugliese
✔ Senza conservanti né additivi
✔ Gusto intenso e consistenza ruvida, ideale per trattenere i condimenti
peso netto 500 g
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Antico forno a legna
la vera magia avviene al centro della sala: la bocca del nostro grande forno a legna, testimone di secoli di storia, dove potrete assistere in determinati momenti alla sfornata del pane, immergendovi nel suo profumo avvolgente.
