Pane farro e lino
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Peso 250 grammi
Pane di farro qualità Spelta e semi di lino di Altamura, un sapore unico ed antico. Un pane che fa bene alla salute.
Farina di farro Spelta, farina tipo 1, lievito madre, semi di lino di Altamura. Può contenere tracce di lievito di birra.
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Antico forno a legna
la vera magia avviene al centro della sala: la bocca del nostro grande forno a legna, testimone di secoli di storia, dove potrete assistere in determinati momenti alla sfornata del pane, immergendovi nel suo profumo avvolgente.
