Taralli Pomodoro Secco

Taralli al Pomodoro Secco
Antico Forno Santa Caterina - Altamura

Il Sole di Puglia in un Boccone Croccante

I nostri Taralli al Pomodoro Secco catturano l'essenza dell'estate pugliese in ogni morso. Preparati con farina "00" di grano tenero e arricchiti con pomodori secchi di altissima qualità, questi taralli artigianali uniscono la dolcezza concentrata del pomodoro al fresco profumo del basilico, creando un equilibrio perfetto tra sapidità e aromaticità.

🍅 Caratteristiche Uniche:

Impasto fragrante con vino bianco e doppio olio (girasole alto-oleico e oliva)

Pomodori secchi selezionati per un sapore intenso e naturale

Basilico fresco che dona una nota estiva

Cottura a legna per esaltare gli aromi mediterranei

👨🍳 La Nostra Lavorazione:

Impastiamo a mano farina, vino e oli pregiati

Incorporiamo pomodori secchi tritati grossolanamente e basilico fresco

Formiamo gli anelli caratteristici

Doppia cottura per una texture perfetta: croccante all'esterno con golosi frammenti di pomodoro

🍷 Abbinamenti Mediterranei:

Vini rosati strutturati: Negroamaro rosato o Primitivo rosé

Antipasti creativi: con mozzarella di bufala e rucola

Piatti estivi: insalate di cereali o bruschette

Per un aperitivo vivace: accompagnati da olive verdi e cubetti di pecorino

📦 Confezione:

Sacchetto da 400g

Allergeni: Contiene glutine

Senza conservanti artificiali

"Dove l'umami del pomodoro secco incontra la freschezza del basilico, in un tarallo che racchiude i profumi dell'orto pugliese sotto il sole d'agosto."

☀️ Gusto: 4/5 (sapido e aromatico)
👉 Ordina ora e porta in tavola il gusto dell'estate tutto l'anno!

Nota: Prodotto in un laboratorio che utilizza anche frutta a guscio e sesamo.

Perché Sceglierli:
✔ Per chi ama i sapori mediterranei intensi
✔ Ideali per aperitivi estivi e picnic all'aperto
✔ Perfetti da abbinare a piatti freschi e leggeri
✔ Croccantezza irresistibile con golosi pezzetti di pomodoro secco